Hidup di Kota itu keras, semua bersaing untuk jadi yang terbaik, menyusuri padatnya jalanan kota Jakarta, mencari celah untuk bisa melaju lebih cepat untuk mengejar waktu. Dimanapun saya berada, dimanapun saya melangkah ... Semangatku takkan padam selagi KOPI di Dunia ini belum terhapuskan. Ciieee .... hahaha ...
Sebelum di jawab saya akan jelaskan sedikit tentang asal mulanya Kopi.
Kopi merupakan minuman pekat berwarna hitam yang berasal dari Ethiopia(Afrika Timur), walaupun bangsa Eropa sempat mengira bahwa kopi berasal dari Yaman. Alkisah, hiduplah seorang gembala kambing yang kemudian pada suatu malam kehilangan kambingnya. Namun, keesokan harinya, sang gembala menemukan kambing-kambingnya berada di bawah sebuah pohon berdaun gelap berbuah merah. Kambing-kambing itu bergerak dengan sangat lincah. Karena penasaran, kemudian gembala tersebut mencoba buah tersebut. Setelah memakannya, ia kemudian merasa lebih berenergi. Ia pun menduga bahwa perilaku kambingnya disebabkan oleh biji aneh tersebut.
Sesaat kemudian datanglah seorang imam yang mengantuk menunggu sholat subuh. Ia melihat gembala tersebut dan domba-dombanya berada dibawah pohon kopi. Sang imam pun melakukan berbagai percobaan berkaitan dengan biji kopi, termasuk memanggang dan merebusnya.
Hasilnya, ia menemukan minuman kopi yang menyegarkan dan menambah energi. Dan dengan cepat menyebar ke seluruh dunia.
Nah itu tadi cerita tentang awal mulanya Kopi di temukan. Kembali pada topik permasalahan ☺
Kenapa saya suka sama Kopi ? Sebenernya jawabannya sangat simple sih "Enak, Seger, Nikmat" ya mungkin itu yang saya rasakan dan mungkin juga jawaban kalian akan sama dengan jawaban saya hehe ..
Asal kopi yang berasal dari Ethiopia dapat dibuktikan dengan bukti botanis bahwa Coffea Arabica, spesies kopi terbaik di dunia , berasal dari dataran tinggi Ethiophia. Yang hingga kini masih tumbuh liar di hutan- hutan lebat. Walaupu tidak ada yang tahu bagaimana biji kopi itu bias sampai di Yaman. Mungkin lewat hubungan dagang tahun 800 SM atau invasi Ethiopia ke Arab tahun 525 yang membawa biji itu.
Perlu diketahui, bahwa kopi sebelumnya merupakan minuman obat bagi para sufi yang membutuhkannya. Namun, lama- kelamaan penikmat kopi bertambah dan menyebar ke jalan-jalan sampai akhirnay berdirilah warung-warung kopi di Kairo dan Makkah.
Dari Semenanjung Arab, kopi dibawa ke India oleh Baba Budan, peziarah Muslim dari India. Pada zaman itu haram hukumnya dan bisa dihukum mati bila membawa biji kopi yang tidak direbus atau disangrai keluar dari semenanjung Arab. Tujuannya agar biji kopi tidak bisa ditanam di luar daerah itu.
Tidak ada komentar:
Write komentar